Gepflegte SAAT ist ein hohes GUT Liebe Gärtner*innen und Gartenaktive, Liebe Hamburger Nachhaltigkeits-Interessierte, nach diesem Motto laden wir Euch auch in diesem Jahr wieder zum Event der Hamburger Gartenszene ein, um gemeinsam in die Anzucht- u. Gartensaison 2026 zu starten! Erneut findet das Fest im Großen Saal des selbstorganisierten Centro Sociale statt. Auch in diesem […]
Am 3. März findet der Mitgliederversammlung statt. Alle Mitglieder erhalten rechtzeitig alle Unterlagen.
Hering, Lachs, leere Meere. Wie können wir die Fischkonsumwende schaffen? Online Dialog Gemeinsam mit Brot für die Welt und Fair Oceans lädt Essen mit Zukunft e. V. zum End of Fish Day ein. Welche Rolle spielt die weltweite Überfischung für die marinen Ökosysteme und die globale Ernährungssicherheit? Und was hat Fischmehl als Basis der Futtermittel […]
Sa. 18. April 2026, 10.30-12 Uhr – im Gymnasium Lerchenfeld, Hamburg Das diesjährige Motto Zukunft. Macht. Sinn! knüpft an die Hoffnung an, die viele Hamburger:innen durch ihr JA für eine ökologisch-nachhaltigere […]
Bio kann jeder – Einladung zum Workshop Der Stellenwert von Bio-Produkten in der Kita- und Schulverpflegung steigt in Hamburg stetig an. Verbindliche Vorgaben für einen Mindest-Bio-Anteil werden aktuell diskutiert. Wie […]
Einladung zum Wirkungs-Dinner des Ernährungsrats Liebe Engagierte und Interessierte im Ernährungsrat Metropolregion Hamburg e. V., am 5. Mai von 18 bis 20 Uhr laden wir euch herzlich ein, um gemeinsam […]
Weniger Asphalt und mehr Raum für Natur und Mensch in der Stadt Ein Stadtnatur-Festival für alle, zum Sehen, Staunen, Selbermachen und mit ganz viel Live-Musik, Open-Air und kostenfrei auf dem […]
Die Hamburger Ernährungsstrategie. Eine Chance für Veränderung. Die Hamburger Bürgerschaft hat im Mai 2024 ein Ersuchen zur Erarbeitung einer Hamburger Ernährungsstrategie und zur Fortschreibung eines Agrarpolitischen Konzeptes beschlossen und den […]
Kochen mit Algen für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Einladung zum Praxis-Workshop für Mitglieder, Aktive und Interessierte Durch die weltweite Überfischung der Meere werden die Ernährungsempfehlungen in Bezug auf den Fischverzehr zunehmend […]
Einrichten & Vorbereiten, kulturfutter Küche Endlich ist es wieder soweit, das altonale kulturfutter ist zurück. Helfe mit beim Verwenden statt Verschwenden. Zusammen mit der Hamburger Tafel, foodsharing und DIE2CHEFS retten wir gemeinsam Lebensmittel vor der Tonne und kochen für alle. Die Vorbereitungen beginnen am Donnerstag, den 11. Juni ab 13 Uhr in der altonale kulturfutter […]