Einrichten & Vorbereiten, kulturfutter Küche Endlich ist es wieder soweit, das altonale kulturfutter ist zurück. Helfe mit beim Verwenden statt Verschwenden. Zusammen mit der Hamburger Tafel, foodsharing und DIE2CHEFS retten wir gemeinsam Lebensmittel vor der Tonne und kochen für alle. Die Vorbereitungen beginnen am Donnerstag, den 11. Juni ab 13 Uhr in der altonale kulturfutter […]
Schüler*innen tischen hausgemacht Leckeres und Nachhaltiges auf. Gäste aus Politik, Zivilgesellschaft & Catering wandern nach kurzem Auftakt paarweise zu Gesprächen von Tisch zu Tisch. Ziel ist, Aktivitäten in Bürgerschaft & […]
"The Cost of Growth": Film mit Nachbesprechung über die verborgenen Kosten unserer Ernährung Der Ernährungsrat Metropolregion Hamburg plant für den 30. Juni 2026 einen öffentlichen Filmabend mit der Dokumentation „The Cost of Growth“ von Lena Hartog und Anuna De Wever. Der Film beleuchtet die Schattenseiten des Wachstumsparadigmas und zeigt, wie extraktive, kapitalistische Ökonomien Menschen und […]