Eat more Trees – wie Bäume die Menschheit retten können

Filmvorführung mit Nachbesprechung

Der Dokumentarfilm „Eat More Trees“ zeigt, wie Bäume die Menschheit retten können. Wir treffen Landwirte aus aller Welt, die uns mit Rezepten für eine regenerative Zukunft inspirieren.
Im Anschluss an den Film findet ein moderiertes Gespräch über das Potenzial von Agroforstsystemen und Waldgärten statt. Was steht einem Durchbruch im Weg? Wer bzw. welche Organisationen können etwas tun, um diese Bewegung nachhaltig voranzubringen? Darüber sprechen wir mit Menschen, die in Hamburg selbst einen Waldgarten betreiben. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für Nachhaltigkeitsthemen interessieren und sich Fragen zu unserem Agrar- und Ernährungssystem stellen.

Die Wüste ist einer der unwirtlichsten Orte, an denen ein Mensch leben kann. Doch unsere derzeitige Art der Nahrungsmittelproduktion treibt den Boden stetig in Richtung Wüste. War das schon immer so oder gibt es Systeme, die in die entgegengesetzte Richtung wirken? Immer wieder stoßen wir auf die Bedeutung von Bäumen und die Kombination verschiedener Gemüsesorten, Obstarten und Getreide, die produktive Ökosysteme widerstandsfähiger machen.

„Eat More Trees“ zeigt das unglaubliche Potenzial von Agroforst und Waldgärten, unsere Böden zu retten und die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, zu verändern. Wir werden Pioniere und Visionäre kennenlernen, die in diesem Bereich wegweisend sind, und aus erster Hand erleben, wie Waldgärten zu einer gerechteren, nachhaltigeren und regenerativen Welt beitragen können.

Trailer anschauen

Praktische Infos:

Wann: 17. November 2026 | 17.30 – 20.00 Uhr
Wo: Life Hamburg | Werner-Otto-Str. 17, 22179 Hamburg
Eintritt kostenlos | Anmeldung erforderlich. Hier geht es lang.
Der Film wird in englischer Sprache gezeigt, die Diskussion findet auf Deutsch statt.

Organisation: FoodForestNetwork e. V. in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsrat Metropolregion Hamburg e. V.. Wir danken Life Hamburg für ihre Unterstützung.

Über den Film

„Eat More Trees“ bringt Pioniere aus aller Welt zusammen – vom Amazonas-Regenwald bis nach Spanien – und begleitet sie auf ihrer Suche nach einer neuen Form der Landwirtschaft. Ihr Traum? Supermärkte mit gesunden und vielfältigen Produkten aus der Agroforstwirtschaft zu füllen. Ist das eine utopische Vision, oder wird es ihnen gelingen, als Katalysator für einen dauerhaften Wandel zu wirken? Schließlich kann die Wiederbelebung der Landwirtschaft ganze Dörfer vor dem Verfall bewahren.
Der Film verwebt die persönlichen Geschichten von Alfonso, Yanniek und Louis de Jaeger mit übergeordneten, universellen Themen wie Regeneration, Umwelt, Nachhaltigkeit und der Verbindung der Menschheit zur Erde.
Wir werden Zeugen ihrer täglichen Kämpfe, ihrer Erfolge und Rückschläge sowie der wachsenden Auswirkungen ihrer Arbeit auf ihre Gemeinden. Ihre Wege kreuzen sich, als sie beschließen, zusammenzuarbeiten und ihr Wissen zu teilen. Mehr Infos hier.

Nachbesprechung

Die Gesprächspartner sind Andi Linder und Jan-Frederic Fricke. Andi war beim Deutschen Fachverband für Agroforstwirtschaft (DeFAF) aktiv und engagiert sich beim Auenhof in Hamburg-Curslack, einem von Jan-Frederic betriebenen Bauernhof.
Der Hof wurde 2022 übernommen und in einen Bio-Hof umgewandelt. Ein Teil des Konzepts ist die Agroforstwirtschaft. Die ersten Agroforstreihen mit verschiedenen Obstbäumen wurden bereits gepflanzt. Eine Schafherde weidet auf dem Gelände und hält das Gras kurz.
Auch ein Waldgarten ist geplant, der schrittweise umgesetzt werden soll.
Die Moderation übernimmt Esther Saris. Sie interessiert sich für Waldgarten- und Agroforstsysteme und ist sowohl beim FoodForestNetwork als auch beim Hamburger Ernährungsrat aktiv.

Life Hamburg erreichen

Life Hamburg liegt 800 m von der U-Bahn-Station Wandsbek Gartenstadt (U1 oder U3) entfernt. Von dort fährt auch ein Bus (Linie 8).