Chancen Programm Höfe

Der Ökomarkt e. V. lädt Sie herzlich zur Exkursion auf das Gut Oelbergen ein. Die Veranstaltung bietet Ihnen einen Einblick in den Anbau von Sonderkulturen und Ölsaaten wie Leinsaat, Leindotter, Hanf, Senf sowie Erbsen und Linsen. Der Hof gilt in der Region als Vorreiter für den ökologischen Anbau und ist Aufbereiter von Drusch-Sonderkulturen auch für andere Betriebe.
Der Hof wird seit 35 Jahren ökologisch bewirtschaftet und ist inzwischen an die nächste Generation übergeben. Wir werden vor Ort mehr über die Chancen erfahren, die im Anbau von Eiweißpflanzen liegen.

Programm
11 Uhr
Begrüßung auf dem Gut und Vorstellungsrunde – Familie Haake; Tina Zurek, Ökomarkt e.V.
11.15 -11.25
Chancen Programm Höfe – Mehr pflanzliche Vielfalt auf dem Teller
Tina Zurek, Ökomarkt e.V.
11.25-11.45
Geschichte und Entstehung des Betriebes, Erfahrungen mit dem Anbau nicht-legumer Eiweißpflanzen am Standort – Familie Haake
11.45-12.45
Besichtigung der Sortierung und ggf. der Lager – (Reinigung als Dienstleistung) – Familie Haake
12.45-13.15
Snack mit regionalen Bio-Produkten
13.15-13.50
Praxisbericht Anbau von Nischenkulturen – Werner Klemme, Landwirt
13.50-14.00
Abschluss-Gespräch und Feedback – Fragen der Teilnehmenden und Zukunft neuer eiweißreicher (Sonder-) Kulturen in Norddeutschland

Anmeldung und Zielgruppe
Die Veranstaltung richtet sich an Landwirt*innen Gärtner*innen, Verarbeiter*innen und Berater*innen, NGOs und Multiplikator*innen.
Diese Veranstaltung ist kostenfrei.
Bitte melden Sie sich an, bis zum 12.10.2026 unter schule-und-landwirtschaft@oekomarkt-hamburg.de

Anreise
Wenn Sie mit dem Auto anreisen, gibt es Parkplätze auf dem Gut.
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln von Rinteln 16 Min. mit dem Bus und dann ca. 20 min Fußweg.

Bei Rückfragen melden Sie sich gerne:
Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V. Osterstraße 58
20259 Hamburg
Mail: schule-und-landwirtschaft@oekomarkt-hamburg.de
Tel.: 040 432 70 600 oder 0176 48 601 758