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SUMMARY:Faires Frühstück „Vielfalt schmecken“
DESCRIPTION:Auftakt der Fairen Woche 2025.\nAchtung: Diese Veranstaltung ist nicht öffentlich\, sondern nur für Abgeordnete der Hamburgischen Bürgerschaft konzipiert. \nFaire Woche 2025 – Gemeinsam die Vielfalt des Fairen Handels entdecken!\n„Fair und vielfältig für eine nachhaltige Zukunft“ – unter diesem Motto findet die Faire Woche vom 12. bis 26. September 2025 bundesweit statt und bietet auch in Hamburg ein diverses Angebot. Wie trägt der Faire Handel zu Biodiversität und ökologischer Vielfalt bei? Welchen Stellenwert hat kulturelle und soziale Vielfalt? Im Kontext des SDG 15 „Leben an Land“ wird die Bedeutung von Biodiversität und kultureller Lebens- und Arbeitsweise anhand von globalen Fallbeispielen beleuchtet. Die Fair Trade Stadt Hamburg bietet wie jedes Jahr ein digitales und gedrucktes Programm für alle an\, die sich mit den Themen auseinandersetzen möchten und dazu Öffentlichkeitsarbeit machen möchten.\nHier weiter lesen \n  \n 
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SUMMARY:Hofführung bei den Tomatenrettern + Zubereitung eines grünen Chutneys
DESCRIPTION:EINLADUNG\nWir wollen uns wieder treffen und austauschen: \nDatum: 18. September 2025\nOrt: Reitbrooker Hinterdeich 291\, 21037 Hamburg\nZeit: 16:30 – 18:30 Uhr \nGemeinsam schauen wir uns die bunten Tomatenbestände an und bekommen einen Einblick in die Arbeit zur Saatgut-Souveränität durch eigene Saatgutentnahmen. \nAußerdem stellen die Tomatenretter ihr Projekt als „soziales Experiment“ vor: Wie gemeinschaftliches Gärtnern\, die nicht-kommerzielle Produktion und Verteilung von Grundnahrungsmitteln sowie eine praktische Kritik an herkömmlicher Erwerbsarbeit miteinander verbunden sind. \nAls kulinarisches Highlight zeigt Sebastian Wenzel / Slow Food Hamburg\, wie sich aus grünen Tomaten ein köstliches Curry zubereiten lässt – das wir anschließend gemeinsam verzehren.\nBitte bringt ein eigenes Glas mit\, falls ihr euer Chutney mitnehmen möchtet. \nAnfahrt vom Hamburg Hbf: \n\nMit dem Auto: 30 Minuten über die B5 Richtung Bergedorf\, dann über den Reitbrooker Hinterdeich bis Hausnummer 291.\nMit dem ÖPNV: Ab Hamburg Hbf mit der S21 Richtung Aumühle bis Mittlerer Landweg. Dort umsteigen in den Bus 124 Richtung Bergedorf bis Haltestelle Reitbrook. Von dort sind es ca. 10 Minuten Fußweg bis zum Hof.\n\nWir freuen uns auf euer Kommen\, eure Fragen und unseren Austausch vor Ort. \nHerzliche Grüße\,\nEuer Ernährungsrat Metropolregion Hamburg – AG die Essbare Stadt \nSebastian Wenzel | Hilia Marija Höpker
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